鸡翅中解冻洗净,两面三刀,加入三片姜➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺料酒➕一茶匙盐抓匀腌制15分钟
腌制好的鸡翅连同料汁一起冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再煮两分钟,捞出控干水分(一定要控干水分哦,一会要下油锅的)
热锅烧油,倒入鸡翅,煎至两面金黄,加入雪碧➕一勺生抽➕一勺老抽
中火焖煮15-20分钟,转大火收汁,撒上白芝麻就可以啦
喜欢鸡翅得小伙伴一定不能不错这道雪碧鸡翅呀