材料依次序一一放入搅拌钢里。
打至光滑,拿出分割50克,排气滚圆,擀平,把20-25克豆蓉馅或者红豆馅包入。
全部包完后,涮上橙色色素,室温发酵约40分钟。
热水烧开,中火蒸18分钟,好了,先不急开盖,先开个小缝,直到从盖子看不到明显蒸汽出来才可以开盖。趁热用粗竹签在顶部插个小凹洞。
包子冷却了,印上喜欢的字体,然后插上桔子叶,橘子包子完成啦!美美哒!可以拿来拜拜啦!