梅干菜肉锅盔（更新黑芝麻味）

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作者：榕榕的美食生活

第一次尝试，卖相一般，味道很好

用料

五花肉末（切很碎）

温水（90℃）

梅干菜肉锅盔（更新黑芝麻味）的做法步骤

步骤 1

肉末剁碎，越碎越好，加入蚝油、料酒、白胡椒、盐、麻油拌匀

步骤 2

梅干菜浸泡后剁碎，拌入肉馅

步骤 3

温水和面，醒发半个小时

步骤 4

切割20克/个，约20个擀薄

步骤 5

加入馅料

展开全部

步骤 6

步骤 6

第一次包技术不娴熟，这个是包的好看点的，哈哈。

步骤 7

预热230℃，烘烤7-8分钟。出刚炉很好吃。冷了再回箱烤一下吧！

步骤 8

梅干菜肉味的切面

步骤 9

芝麻酱加白糖

步骤 10

盖好

步骤 11

烤完开吃

步骤 12

芝麻味滴

梅干菜肉锅盔（更新黑芝麻味）的小贴士

趁热吃

菜谱创建时间：2020-03-11 22:01:41

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