把猪肉泥,韭菜段,豆芽段,姜末蒜末提前准备好。
加入盐,生抽,老抽,鸡精,糖,胡椒粉搅拌均匀。
包春卷,把肉馅放在一个小角上,卷两圈,再把旁边的边叠进去,再继续卷。
最后用面粉调出来面糊叠起来。封口
油温五成热,加入春卷,炸金黄捞出,全程用中小火!!!!
好吃的春卷出炉了。