红薯粉煮半熟,五花肉切末,葱姜蒜切沫,葱多切切一些要分两次放
五花肉炒制变色,加豆瓣酱,葱姜蒜(葱放一半),喜欢辣的加腌好的剁椒,翻炒两分钟。
加入适量水不要太多,放入粉条,鸡精,胡椒粉,糖,酱油。中火煮至收汁,加入剩下的葱花,拌匀。
下饭