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家庭版酸菜鱼
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作者：
张小仙儿ZZ
用料
家庭版酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
买一包李记乐宝酸菜鱼佐料包（超市7.9元）里面有酸菜，腌鱼料还有包调料粉！个人感觉他家的酸菜好吃，我喜欢酸菜梗……😝
步骤 2
半斤去骨黑鱼片，也可以用草鱼……我买的盒马现成鱼片，省去杀鱼铉鱼片的时间！
步骤 3
加入腌鱼料，腌10分钟左右，其实也可以不腌，鱼肉也不会很老！
步骤 4
把佐料袋内酸菜包打开倒入油锅里炒2.3分钟，加开水再放入调料包，中火继续煮3分钟左右，……加鱼片，五分钟后即可，撒上香菜碎！（此步骤很简单，忘了拍照）
步骤 5
鱼肉非常嫩……特别爱吃酸菜梗，今晚可以多吃两碗饭😄
菜谱创建时间：2020-03-11 22:25:47
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