番茄牛腩

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作者: 暖家小厨

用料

番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净,泡在水里1.5小时,中间换次水

步骤 2

冷水下锅焯牛肉,并添加料酒50毫升

步骤 3

撇出血沫子

步骤 4

煮20分钟捞出,过清水洗净

步骤 5

准备好调料

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步骤 6
步骤 6

放入炒锅中翻炒,倒入料酒,除盐以外的各种条料全部倒入,加入开水煮

步骤 7

重新拿炒锅,翻炒西红柿,放入两勺番茄酱,也可不放,放入胡萝卜,土豆,一起翻炒

步骤 8

一同倒入锅中,大火烧开转小火,煮1.5小时,中间要注意看着点不要糊了

步骤 9

美味的西红柿牛腩做好啦

菜谱创建时间:2020-03-11 23:48:33
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