用APP打开
白钟元料理秘籍之安东炖鸡的做法

白钟元料理秘籍之安东炖鸡

5507人浏览 568人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
关姐姐是怪阿姨
找了好几个安东鸡的方子 有的居然放韩式辣酱 我觉得很不地道了 特意找了白钟元的方子 太好吃了吧!

用料

白钟元料理秘籍之安东炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉冷水下锅 焯水后捞出

步骤 2

鸡肉倒入锅中,加调好的酱汁(酱汁组成见用料)加水没过鸡肉,炖煮10-15分钟

步骤 3

鸡肉煮熟后加入两粒干辣椒,土豆,胡萝卜,炖煮10分钟左右

步骤 4

加入香菇煮五分钟。(记得时不时搅拌一下,让汤汁更均匀,食材很入味!喜欢深色可以加一丢丢老抽上色!喜欢甜的可以再补一点点糖!u happy 就ok!)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入提前泡好的粉条(粉丝不行,会煮烂掉的!)煮3-5分钟收汁就大功告成了!!!想要好看,可以最后加点尖椒啊彩椒啊青阳椒啊各种椒啥的用余温焖一下下。)

步骤 6

诚挚感谢白钟元的方子 做出好吃的菜最开心啦!

菜谱创建时间:2020-03-12 00:42:51
打开App收藏