1. 把蛋白和蛋黄分开。
2.蛋白加柠檬汁用中速打成有泡泡的加蜂蜜一勺。
3. 用高速打成白色的奶油就可以了。
4.蛋黄要先加牛奶再加玉米油。
5. 用滤网过滤玉米粉加入到蛋黄里，调均匀。
6. 把蛋白奶油加入蛋黄里搅拌均匀。放在12寸的烤盘里。表面上洒芝麻
7. 预热烤箱375 华氏度 烤25-30分钟就okay了
蛋白一定要用无水无油的碗调。