洋葱切碎
橄榄油,加黄油,炒洋葱至半透明状
胡萝卜加西芹用料理机打碎
炒至蔬菜变软
加入肉馅
慢慢炒
一开始会出水,耐心炒
炒干加入番茄膏,提色去酸
加入一罐番茄罐头
品牌我用的是这两种
一个番茄打成汁
倒入锅中
加入月桂叶,盐和黑胡椒,小火慢慢熬,大概熬半个小时以上
熬好放保鲜盒入冰箱
做意面很好吃
看看这光盘速度
做披萨,很方便
1番茄肉酱和番茄膏建议不要替换,会影响成品效果 2.原配方来自墨菲,略加改动