准备好外皮所需原料（都是家中常备的材料哦~）
全蛋和砂糖混合均匀备用
筛入粉类混合，搅拌均匀后再加入牛奶混合
加入融化的黄油混合静置
静置后高速打匀
低温加热平底锅，均匀喷一层科麦脱模油
倒入35g面糊，旋转锅子，起边
饼皮出锅放凉
下面制作蛋糕体：鸡蛋与港式戚风蛋糕粉混合，加入SP蛋糕油
打发至比重为0.32-0.35（找一个能装100g水的容器，装满面糊称量为32-35g最佳）
加入色拉油搅拌均匀
装入烤盘抹平
烘烤温度：180°C/150°C，烘烤15分钟
下一步制作内馅：卡仕达酱按照吉士粉15g+水50g的比例混合，取出50g与50g果泥混合均匀
拌入打至全发的淡奶油，混合均匀
终于到最后组装的步骤啦！将蛋糕体切成宽为7cm的长条形，两片都均匀抹上内馅。
在其中一片上均匀抹上一层西米
两片叠加后切成正三角形
均匀挤上内馅
倒扣在外皮上，轻压固定
再挤一层内馅
用外皮将蛋糕包起来再包上饭团包装就完成啦
学会了就交作业吧
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