苹果削皮打碎，伴上百香果
准备放黄油
锅烧热，小火慢炒苹果百香果，同时放入黄油，翻炒，出水加入水淀粉，收干水份。
盛出待用
面包片切掉四周边，用擀面棍压平面包片。
面包片上抹上蛋液，将一半的地方用刀划过几刀，再放入百香苹果酱，对折封口。
对折封口
正反面刷上蛋液
空气炸锅放上油纸放入派，190度，10分钟，中间翻面。
烤至5分钟翻面继续
成功，孩子老人都爱吃。
我在油纸上吐了蛋液，但做完感觉不涂更好。 百香苹果酱不要放糖，酸甜合适，适合有糖尿病人的食用。