快手酒酿芋圆丸子🍡

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作者: 茶苓女士
最近有点降温,之前囤的米酒得找个机会露个脸~米酒的醇香加上滑滑的蛋花,总觉得少了什么点缀!那么就…来点homemade的各色芋圆吧~

用料

快手酒酿芋圆丸子🍡的做法步骤

步骤 1

将水放入锅煮开后加芋圆,煮个5分钟即可,捞出过凉水备用。

步骤 2

等待煮开芋圆的时候,可以打蛋。

步骤 3

盛出酒酿,加水放入锅中煮开。

步骤 4

带酒酿开后,加入打好的蛋液。

步骤 5

哇!漂亮的蛋花呀~⭐️

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步骤 6
步骤 6

最后加入之前煮好的芋圆即可!五颜六色的芋圆配上蛋酒,色香味俱全~

快手酒酿芋圆丸子🍡的小贴士

如果想要芋圆Q点一定要记得煮好后过凉水哦~ 我这方子没加糖,我觉得酒酿的甜味刚好。如果喜甜,可以适当加点红糖,别有一般风味!

菜谱创建时间:2020-03-12 16:29:40
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