包浆豆腐买的盒装的，盒马买的
平底锅煎一下，双面有点微黄。我用的菜籽油煎的😘
麻辣的汁水：红油辣椒，生抽，盐，花椒粉，鸡精，蒜末，一起搅拌均匀。
五香味的汁水：花生油，盐，鸡精，蒜末，耗油，十三香粉 搅拌均匀
我用的一个烤盘，煎好的豆腐，用锡箔纸分成两份，避免串味
分别将调好的酱汁刷在豆腐上。
肉末下油锅，炒熟，加盐，生抽调味即可
肉末可以一次性多炒点，用不完的可以用来平时蒸蛋或者吃面
肉末铺在豆腐上，放进烤箱，烤箱要先预热5分钟，200度。 烤10分钟
折耳根切碎，我很喜欢，说这道菜的灵魂
五香那边撒上折耳根末，小葱，孜然。 麻辣那边撒上辣椒面，花生黄豆粉，折耳根，小葱，孜然。
五香味道的小朋友很喜欢
麻辣的 超级好吃哦！