三分钟家常菜之韭菜炒鸡蛋

锅里倒入两勺油，把打好的三个鸡蛋倒入锅中，煎半分钟，用筷子搅成小块，八成熟。

锅里倒入韭菜，加入小捏盐和鸡蛋翻炒。

关火前倒入蚝油，翻炒均匀，盛入盘中即可。