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肠粉（粘米粉版）
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作者：
希语天晴
用料
肠粉（粘米粉版）的做法步骤
步骤 1
我用的是粘米粉 什么牌子都无所谓
步骤 2
100克粉用250克温水兑开 并搅拌均匀
步骤 3
一个鸡蛋用筷子搅拌均匀
步骤 4
蒸盘刷上花生油 勺粉浆和鸡蛋进去 越薄越好吃
步骤 5
锅里烧开水 把蒸盘放进锅里 蒸一分半钟左右 这一分半钟里面 就可以准备下一盘材料
步骤 6
撒上熟芝麻 家乡人是撒花生碎的 家里没有花生就用了芝麻代替
步骤 7
淋上自制酱料 用芝麻酱、酱油和花生油调的 也可以根据自己的口味调酱料
肠粉（粘米粉版）的小贴士
一定要薄 我今天做的有点厚了
菜谱创建时间：2020-03-13 09:31:43
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