自制仙草 简易版仙草奶茶

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作者: fianco
仙草,广州叫凉粉,有解暑清热的作用。 5分钟搞掂一杯奶茶。 自制奶茶就不会是垃圾食品了。 这是2人份,所以用了两个茶包,一杯用1个茶包就可以了,一定要茶色够深。

用料

自制仙草 简易版仙草奶茶的做法步骤

步骤 1

两个红茶茶包,冷水下,煮开,颜色够深就得了,把茶包拿出。

步骤 2

一盒仙草,搅碎,倒到杯里。

步骤 3

在仙草上加炼奶,加多少根据自己要多甜,我一勺就够了。不喜甜的,放脱脂淡奶,再加上一点点练奶就可以了。

步骤 4

把热红茶倒进去。

步骤 5

现在是分层的,放根吸管进去,搅拌均匀。觉得不够甜的可以再加一点练奶。

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步骤 6
步骤 6

吸管一吸就是仙草+奶茶,正👍

步骤 7

可以奶茶配书了。

步骤 8

1000ml水,下点冰糖(甜度自己控制),烧开。

步骤 9

50克凉粉粉。

步骤 10

下200~250ml水,化开,拌匀。

步骤 11

水开,糖全部溶化了,转小火。

步骤 12

慢慢倒进凉粉液,边倒边搅拌。

步骤 13

不时的搅拌直到烧开,关火。

步骤 14

倒出来,把上面的泡沫去掉,放凉。

步骤 15

放凉到,就成啫喱状了,仙草完成。可以直接加蜂蜜或者炼奶吃。放冰箱冻过消暑。当时也可以做奶茶。

步骤 16

加炼奶,好吃!

菜谱创建时间:2020-03-13 09:52:47
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