简单又好吃到停不下来的糖醋莲藕

备好食材，藕片一定要切薄点，好入味。

锅热后，倒入油。待油五分热，将葱白、干辣椒、蒜头放入锅中爆香。

放入藕片爆炒一会儿。

加一点盐巴继续爆炒，盐不要太多，因为酱油也是咸的。

放入酱油翻炒到八分熟。