花生酪

生花生，糯米，冷水浸泡一夜。花生泡水后去皮。

放入料理机，加入冷水。打成细腻的米糊。

米糊过滤。过滤的渣渣不要。

小火慢慢煮，全程需要不停搅动。不然会糊底。

煮好后会很稠。