(视频)新手适用12分钟厨师机手套膜打面指南—乔立

42.3万人浏览 2.3万人收藏 122人做过
作者: 王太家
新手适用,大神见笑了~ 别的厨师机不一定合用~ 不过原理相通~ 也可以看一下再走~ 有人加上我之后发现同款买贵了🤦‍♀️,我今天跑上来备注一下:乔立旗舰店,报:王太家,领取团购优惠,下单可抵扣现金

用料

(视频)新手适用12分钟厨师机手套膜打面指南—乔立的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐之外的材料安排~安装面桶

步骤 2

安装面钩

步骤 3

低速混合均匀

步骤 4

转高速

步骤 5

可以说非常稳当了

展开全部
步骤 6
步骤 6

暂停加入食盐

步骤 7

低速搅拌均匀,转快速约3分钟

步骤 8

暂停检查

步骤 9

加入软化黄油

步骤 10

低速搅拌均匀至完全吸收

步骤 11

转快速,约4分钟

步骤 12

暂停检查

步骤 13

翻面

步骤 14

继续高速4-5分钟

步骤 15

检查

步骤 16

滚圆,测温度,发酵

步骤 17

欢迎你们带着问题来找我玩~欢迎各种憨逼,逗比,来与我这个120斤的逗比群主聊天~顺便带图咨询问题

菜谱创建时间:2020-03-13 17:54:50
打开App收藏