蘑菇洗净,挤水(一定要挤干净),倒入盆中(方便操作)
盆中加盐、五香粉颠匀
加鸡蛋颠匀
加淀粉、面粉(大概一比一),直到蘑菇挂满面糊
放入空气炸锅,200°,10分钟,注意翻面观察。
无敌好吃的炸蘑菇也就做好啦!我已经迫不及待的要开动了!
PS:锡箔纸或油纸垫底,家里刚好没有,直接放入架上,一会刷洗可想而知……崩溃ing……