先烧水煮意大利面。边煮边备其他的料。
牛肉剁成末，放料酒，生抽腌一小会儿。
西红柿洗干净，尽量切成小块。
锅放油，油要放多一些。油五成热放入西红柿。
西红柿熬出汁后放入内沫。放盐。
直到西红柿煮成酱，出锅。
捞出意面。
把酱浇在面上，开始享用吧。
1意面根据个人喜好，孩子喜欢软的，就多煮一会儿。 2肉沫可以买现成的，猪肉沫也可以。