烤箱不用预热，把黄豆直接放入烤箱150度8分钟，中间翻个面一次。黄豆有轻微裂口淡淡的豆子香味就可以关烤箱闷个五分钟
黄豆放凉后放入小美锅中30秒速度10打磨
倒出备用
清空主锅，把糯米粉常温水和糖放入主锅，10秒速度6混合
将烘焙用纸裁剪成比蒸盘底部再稍大的形状，铺在蒸盘上，边缘能稍微立起，但不遮住两侧的蒸气孔，将锅内的混合液倒入铺了烘焙用纸的蒸盘内，置入蒸锅，盖上蒸锅盖
将500克水放入主锅，架上蒸锅组，以30 分/Varoma/速度 1蒸煮，取下蒸锅，将糯米粉团置于室温，晾至温热。
在案板上洒上炒好的黄豆粉，将温热的糯米面团放在案板上
再在上面撒一层黄豆粉，用擀面杖将糯米面擀成面0.5厘米厚的长方形面团
将红豆沙均匀的涂在糯米面皮上，小心地向内卷
用利刀将豆面卷切成均等的小段，将余下的黄豆粉用筛网均匀的撒在小卷上
即可享用
成品大概能做出这么多
1.红豆沙也可以用小美熬，甜度可以自己调节 2.最好当天吃完，第二天口感会变硬，可以锅上重新蒸一下，但是形状就没这么好看啦