春笋保存
25.6万人浏览
3132人收藏
12人做过
作者:
食记生活-
看到有问冷藏有问冷冻的,一次性回答 笋必须淡盐水煮,才会去除苦涩味 冷藏时间不可超过一周,会坏掉. 别抬杠,所有食物都没法做到越放越新鲜,找适合自己的保存方法.如果喜欢笋 还可以焯水后晒干,做成笋干保存更久,笋干腊肉 也是道不错的菜
用料
春笋
数根
盐
适量
春笋保存的做法步骤
步骤 1
春笋全部沿中间切开,剥皮洗干净,这样更容易剥皮
步骤 2
淡盐水烧开春笋入锅,煮10-20分钟
步骤 3
有饭盒最好连煮笋水一起装起来保鲜到冰箱可以放一周,如果没有盒子用保鲜袋不加水也行 冷藏保存
菜谱创建时间:2020-03-13 21:50:42
打开App收藏
雷笋炒肉
评分 8.1
21 人做过
肉炒雷竹笋~尝一口春天的鲜(附雷笋处理方法)
评分 8.4
33 人做过
油焖雷笋
评分 8.5
7 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
油焖雷笋,不焯水做法,脆嫩香甜太下饭了
素蚝油炒炭烤笋尖
5 人做过
新鲜雷笋(春笋)的保存
评分 8.0
7 人做过
作者的其他菜谱
隔夜更Q弹糯米糍
扁豆蒸面条(焖面)
枣泥核桃糖
春季美食_雷笋烧排骨
评分 8.0
11 人做过
【雪菜春笋豆腐】5分钟煮出这锅鲜汤!原汁原味秘诀竟靠它
4 人做过
雷笋的处理方法
油焖雷笋
评分 7.5
92 人做过
雷笋处理(自存)
一学就会的油焖竹笋
评分 7.9
79 人做过
雷笋红烧五花肉
评分 8.7
15 人做过
春笋炒肉丝
评分 7.2
325 人做过
🎋油焖春笋🎋只在春天的美味!
评分 7.9
582 人做过