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韩式菜包肉（不会出错的炖肉➕自制酱料）
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作者：
肆意的面团儿
用料
韩式菜包肉（不会出错的炖肉➕自制酱料）的做法步骤
步骤 1
猪前腿肉冷水下锅，加2勺料酒和生姜两片，水开后捞出冲洗干净。这是为了去血沫。
步骤 2
处理好的肉放入电饭锅，加入香料，生姜，大蒜。
步骤 3
加入调味料，适量水。加水量没过肉就可以了。炖煮30～40分钟。这样处理过的肉，不腥不柴，空口吃也很好吃哒～
步骤 4
炖肉期间准备好配菜
步骤 5
蒜沫➕线椒沫➕黑椒汁➕番茄酱➕泡菜搅拌，就成了超好吃的酱汁啦，还可以在酱汁里加点煮肉的汤，更好吃，又不会太咸
步骤 6
煮好的肉捞出，切称小块
步骤 7
韩式菜包肉完成啦～
步骤 8
大口大口吃，超满足～
韩式菜包肉（不会出错的炖肉➕自制酱料）的小贴士
韩式菜包肉的关键就是肉和酱汁儿啦，其实炖肉挺简单的，加好料，放电饭锅里煮就完事儿啦，香料组合包真的可以家里常备😂，炖肉神器。酱汁可以按自己喜好来，不过强烈建议有泡菜，灵魂食材。
菜谱创建时间：2020-03-13 22:50:21
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