草莓去蒂，放凉开水中洗干净，晾干
放入50克绵白糖戴上一次性手套抓匀，不用捏太烂，如果是很硬的草莓，可以用刀切碎；静止1小时，等着出草莓胶汁
然后放入锅中，加入冰糖，不能加水，大水烧开后改小火，慢慢熬制，期间不停搅拌，以防粘锅
熬制30分钟以上，像这样稠时可以盛起
放入密封的玻璃罐中。因为没放柠檬汁，一定要尽快食用哦！酸酸甜甜非常好吃😋！