紫薯切块蒸熟。
加适量白砂糖。紫薯本身是有甜味的，但我糯米粉没放糖，就适当加了点在紫薯里。
水烧开之后倒入糯米粉。这里一定要用热开水哦，糯米粉烫熟之后才有延展性。水可以一点一点加，太黏手就是水加太多，要再加点糯米粉。
糯米粉没那么粘手就可以。
把糯米粉团分成四份。
糯米粉团压成薄的一张圆饼（太厚的话，从外表看不出里面的紫色哦），芝士片切成四片，饼中加入芝士片。（拍糊了）
再加入紫薯泥。
把边上收拢，再用手把紫薯饼压扁。
四个就做好了。
下油锅。
煎好了！
超软糯的！