所以食材
面粉中加蛋黄
加完蛋黄在把所有食材都加入面粉中，按压式的和成团
和好面团醒十分钟，也可以直接分成12个小块
搓园球，按压成小饼，大母指中间按压一下如上图
刷蛋汁放点芝麻，也可不放
180度烤箱预热5分钟，上下火烤20分钟
成品
烤箱脾气不同，注意观察，觉得表面上色好了中间开烤箱盖上锡纸。还有就是压式和完面团，做的时候手抓两下面团在分剂量，感觉容易操作。