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经典家常菜·西红柿炒蛋（咸）
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作者：
我就胖着玩玩
用料
经典家常菜·西红柿炒蛋（咸）的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材·蒜切碎·蕃茄酱我忘拍了⚠️用番茄沙司，不要用市面那种很咸的😁如果没有，去麦当劳买份薯条，让售货员给你拿多两包番茄酱即可。
步骤 2
锅内倒入适量油，烧约七分热后，倒入鸡蛋用筷子迅速轻柔划散，七八分凝固的时候沥油盛出。⚠️鸡蛋不要炒熟了，做出来的蛋才嫩。
步骤 3
炒完鸡蛋如果锅不粘，不用清洗锅，直接加入少许油，倒入番茄，中火炒软
步骤 4
再加入适量胡椒粉、盐、白糖，蒜粒炒均匀。（试味）
步骤 5
中小火，加入鸡蛋块，炒大概2分钟，使鸡蛋吸收番茄汁
步骤 6
最后加入葱花炒匀即可。
步骤 7
「番茄炒蛋」
步骤 8
「番茄炒蛋」
步骤 9
「番茄炒蛋」
菜谱创建时间：2020-03-14 11:09:29
