切好配料
炒好先放一边
饺子皮擀薄
包好上碟
水开后大火蒸15分钟
酱油，酸醋，一小半勺白糖煮开，后下几滴芝麻香油做蘸酱。
馅料根据口味可调整;口感好的话，豆腐一定要买一炒不会碎掉的，当然也不能太硬，干水。