网购的黑虎虾
虾常温下解冻
解冻后去虾线，简单处理下头尾部，把虾须剪掉
备好姜末跟蒜末
热锅冷油放姜末蒜末炒香，放入黑虎虾煎一下
煎一会翻面
双面煎好之后放料酒，一丢丢老抽调色，一丢丢生抽提鲜，加少许盐跟糖调味
放小半碗水烧两分钟，收汁关火装盘
撒葱花～
好吃😋