苔条龙利鱼柳

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作者：芥末私房小厨

龙利鱼柳裹上苔条面糊炸制，这才真叫外酥里嫩。

用料

苔条龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

将龙利鱼洗净，片成鱼柳

步骤 2

加入2g盐，胡椒粉，白葡萄酒腌制30分钟

步骤 3

苔条撕碎

步骤 4

将面粉、淀粉、泡打粉，鸡蛋，加适量清水调至没有颗粒物

步骤 5

加入苔条和盐调成让苔条面糊，静止一会儿

展开全部

步骤 6

步骤 6

腌制好的鱼柳裹上面糊

步骤 7

中大火炸炸至两面金黄

步骤 8

出锅用吸油纸吸去多余油脂

菜谱创建时间：2020-03-14 13:35:46

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