极简寿司

首先，黄瓜、火腿肠切长条备用。紫菜上铺一层薄薄的沙拉酱，我用的是丘比沙拉酱。

米饭稍放凉以后铺一层在沙拉酱上面，放凉很重要，不然紫菜会变形，用勺子压实一点，方便最后卷成卷。

黄瓜条、火腿肠条、大根条就位，肉松铺一排，注意：肉松最好买那种软软的，有的比较干、比较散的那种不太好吃。这里根据个人口味也可以放蟹肉棒、蛋黄等。

尽量紧地卷起来~

最后一步，切寿司，刀锋利很重要，我之前用家里一把普通的刀总是切不好，换了另一把稍快的刀才切得稍微整齐一些。

啦啦啦~可以吃了，蘸一点寿司专用的芥末酱和料汁会更好吃哦~