不用烤箱不用打发的超简单高颜值草莓慕斯蛋糕

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用料

不用烤箱不用打发的超简单高颜值草莓慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

融化了黄油和奥利奥碎混合拌匀

步骤 2

压平铺底

步骤 3

草莓切半

步骤 4

模具边围一圈

步骤 5

草莓、酸奶、牛奶搅打在一起,加热后放入冷水泡软的吉利丁片

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步骤 6
步骤 6

搅拌至完全融化,锅内温度保持在50-60摄氏度左右,太高了会影响吉利丁片的凝冻效果

步骤 7

倒入模具中,放入冰箱冷藏四小时以上

步骤 8

用草莓片装饰,吹风机吹模具四周,再用杯子垫在下面脱模

步骤 9

完成啦

菜谱创建时间:2020-03-14 18:12:36
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