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红薯燕麦胚芽华夫饼
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作者：
煲仔茄屋
用料
红薯燕麦胚芽华夫饼的做法步骤
步骤 1
蒸熟的红薯压成泥
步骤 2
燕麦加水，用微波炉加热或是煮一下，到软烂，晾凉备用
步骤 3
混合晾凉的红薯泥、燕麦、胚芽，加入糖（可选）、酵母粉，适量的牛奶或水（没记录具体用量😂）搅拌均匀
步骤 4
加入低筋面粉、喜欢的粗粮粉（玉米粉、荞麦粉之类的），混合均匀成粘稠的面糊
步骤 5
放在温暖处发酵至2倍大，也可以放到冰箱隔夜发酵
步骤 6
发酵好后，轻微搅拌一下。预热华夫饼模具，放一坨面糊进去～两面各加热约3分钟，可以根据火大小调节😏
步骤 7
然后就好啦，开吃🥳，可以搭配酸奶、果酱～
菜谱创建时间：2020-03-14 19:41:06
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