所有配料全部混合拌匀。
鸡翅两面各划两刀，这样容易入味。
鸡翅放入腌料中，送入冰箱冷藏室，至少三个小时。能隔夜是最好的。
鸡翅从腌料中取出，蘸食用油，然后用锡纸完全包裹住鸡翅，宁可锡纸大一些也不要留出空隙，水分会损失太多。 然后在锡纸上用牙签各戳两个洞，防止汁水过多。
入烤箱中层，上下火 ，200℃烤25分钟。
出锅！对比不包锡纸的绝对更好吃，鲜嫩多汁，极其入味。
如果有时间，腌制中途给鸡翅按摩一下，会更入味。 锡纸一定要包裹完全，记得戳洞。 没有锡纸的话，一共烤20分钟左右。预热好放入鸡翅10分钟后，刷一层油和蜂蜜，再烤5分钟翻面，再刷一层，再烤5分钟，然后出锅，也很好吃。