腌制:牛奶(划重点) 黑胡椒 (感觉也可以适量加点盐)
腌制久一点入味 (有炸鸡粉的 可以不倒出来牛奶 直接加入炸鸡粉)
没有炸鸡粉用淀粉(好像面粉也行 面粉和淀粉一样来一半也行 看了很多炸鸡菜谱有点懵了hhh)
牛奶少女推荐的炸鸡粉 下次试试~
炸之前再裹一层淀粉/面粉/炸鸡粉
油锅加热,像图中插入木筷,周围有小泡泡就可以开始炸鸡了~
中小火炸,大概六分钟 有点上色就可以捞出来了
转中大火,复炸
如图甜辣酱
感觉蒜是灵魂~
如图
如图
右边的就是蜂蜜芥末味的咯,也可以撒孜然粉 芝士粉 等等等喜欢什么撒什么~