爆好吃的辛拉面

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作者: 辛仝
这是曾经厨房问答的好赞回答,终于记得写成菜谱( ̄∇ ̄) 这个做法是朝鲜族好朋友传授我的,屡试不爽,百吃不厌~~~ 【小贴士】 1)番茄、洋葱不可或缺,是给辛拉面注入灵魂的关键; 2)肉类、芝士、葱这类配料随意替换,喜欢什么就换什么~

用料

爆好吃的辛拉面的做法步骤

步骤 1

番茄切块,然后汤锅加足量清水,加入番茄,大火煮开转小火煮10-15min。

步骤 2

趁着煮番茄汤的时候,把洋葱切成小块,午餐肉切块,切葱花。

步骤 3

番茄汤煮得差不多之后,加入切好的洋葱、其他配菜,以及辛拉面的面饼、菜包、调料包,接着中大火煮4-5min。 * 如果想要加鸡蛋,在这个时候放。

步骤 4

面快煮熟的时候,把马苏里拉芝士铺在上面,煮一会看到芝士融化就可以关火了。 * 放了芝士就不要搅拌啰,不然卖相就不好看了。 * 汤可以收得稠一点,这样更好喝。

步骤 5

最后铺上葱花,出锅!

菜谱创建时间:2020-03-14 21:58:27
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