手工芝麻糊

就是这个祸害

芝麻洗净炒熟，糯米浸泡一夜（懒，都没拍照片）

糯米先放研磨碗加水研磨，磨成粗粒后可以逐步加入炒熟的黑芝麻，中间可以根据浓度适量加入一些水，便于研磨棒搅动。

过滤过滤再过滤，每一次可将过滤后的渣再加点水继续研磨，剩下的渣攥在手心已经没有油脂的感觉了，可以不要了或者放入面粉中做馒头。

片糖及磨好的米浆一起放入奶锅，小火熬煮，注意需要不停搅拌避免糊锅结块。