无敌鲜美的豌豆蘑菇炒肉丁

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作者: 饱饱的饱饱
春天到了,新鲜的豌豆,鲜美的蘑菇,加入嫩嫩的肉丁,炒一盘美味的素菜吧~

用料

无敌鲜美的豌豆蘑菇炒肉丁的做法步骤

步骤 1

蘑菇切好,洗净备用。

步骤 2

豌豆放在水里烫熟,捞出备用

步骤 3

猪肉切丁,放入葱白 姜末 生抽 蚝油 料酒搅拌调味,然后放入生粉,滴几滴食用油搅拌均匀。腌制一会儿。

步骤 4

锅里烧油,放入腌制好的肉丁翻炒,倒入蘑菇继续翻炒,加一点点水,盖锅盖焖一会儿。

步骤 5

把青豆倒进锅里,一起翻炒一会儿,加入一点点盐 调味,即可出锅~

菜谱创建时间:2020-03-15 13:54:26
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