炒蘑菇
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作者：
吃货小彩彩
家里最近买了好几种蘑菇，我放在一起炒，味道不错。家里有什么蘑菇就炒什么，食材品种不限～
用料
平菇
1个
口蘑
8个
杏鲍菇
个
青辣椒
1个
盐
2克
生抽
1勺
蚝油
半勺
葱
小半根
蒜
3瓣
五花肉
50克
炒蘑菇的做法步骤
步骤 1
各种蘑菇洗净切好后焯水，五花肉切片，葱蒜切好备用
步骤 2
锅里下入油，放入五花肉、葱蒜翻炒
步骤 3
下入焯好水的蘑菇，翻炒
步骤 4
下入辣椒、适量的盐，生抽，蚝油，最后可以再下入一点葱花翻炒提味。
步骤 5
搞定，盛出装盘
菜谱创建时间：2020-03-15 14:11:36
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