自制野生青龙小河鱼

清理干净小鱼，用盐 葱 姜 五香粉，腌制20分钟。

鸡蛋，面，淀粉，调成糊状。

一条一条沾面糊，下锅炸。

炸金黄捞出。

外焦里嫩，控油装盘 出锅咯。