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会爆浆的蓝莓果酱的做法

会爆浆的蓝莓果酱

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作者: ShuO_o
ShuO_o
糖是天然的防腐剂 自行调节甜度

用料

会爆浆的蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【容器消毒】 果酱瓶冷水下锅,沸煮两分钟,进烤箱烘干水分 【熬制】 ·蓝莓用盐水/小苏打浸泡15分钟,洗净沥干 ·用刮刀压碎二十来颗蓝莓,加入白砂糖渍半小时/冰箱冷藏过夜 ·中火熬制,不停的搅拌防止粘锅飞溅,熬至稍浓稠,加入柠檬汁,继续熬至浓稠状 (中火熬约20分钟) ·熬好的果酱马上装瓶,拧紧瓶盖倒放 ·凉透后放冰箱保存,放冷冻能保存更久

菜谱创建时间:2020-03-15 18:15:24
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