起锅烧油，油热转小火，把一饼紫菜撕碎，下锅，小火炒至颜色变绿就可以，加糖和盐，洒点芝麻。出锅备用！（偷偷告诉你们，这个就是海苔了，和买的一样。酥脆好吃哦！吃不了的封起来可以当零食吃哦！）
火腿洋葱切碎备用，我用的是牛肉火腿半个。没有的还可以用火腿肠什么的都可以，葱也是什么葱都行。为了好看，我还剪了点绿色香葱进去！
把上面材料（紫菜碎，火腿碎，洋葱碎）都放进做好的米饭里，加入香油，鸡精，香菇酱（我用的是仲景的）搅拌均匀，装三角形模具里压实，没有模具我就用的小碗，味道一样，但是三角形好看。懒着弄模具就干脆用手，团团！也是一样，很随意！
然后把做寿司用的紫菜片，剪成长条，贴到饭团上🍙，像这样！完美！