洗净斑斓叶，用剪刀剪成2cm长度左右，方便榨汁！ 煮锅热水，沸腾后放入剪碎的斑斓叶煮大概一分钟！（煮过后会香很多很多，可去除臭青味）
捞起斑斓叶，加入300ml水榨汁
斑斓浆：用滤布或者过筛网隔渣，我们就得到大概300ml的斑斓汁，加入150g马蹄粉，搅匀直至没有固体颗粒
往锅里倒300克水，沸腾后倒入180克砂糖.接下来做生熟浆的步骤十分关键！先用勺子取一勺斑斓生浆，缓慢倒入热糖水，小火，边倒边搅匀成糊状就关火。再把锅里的熟浆倒回斑斓生浆做成生熟浆！关键是慢慢倒，必须要边倒边慢搅匀！
白浆：椰浆、牛奶、炼乳、100克马蹄粉充分搅拌，过筛，使马蹄粉完全溶解！这步我没有加热，想做生熟浆的话也无妨，主要是我懒😄
两种颜色的浆都准备好，煮大半锅水，预计能烧40分钟的量，就可以往碟子里倒入浆开始一层一层地蒸！必须要等前一层浆蒸熟的才可以到入下一层浆，变透明就熟，也可以用筷子沾一下是否凝固
最后一层可以多蒸5至10分钟再熄火，等放凉了再脱模，千万别心急哈，慢工出细活！
倒扣后的成品，我一般会做10层，喜欢多做几层也是可以的!新鲜吃是最好吃的，吃不完放冰箱，但不能储存再久，会变硬！
控制好每层的浆量使它更加均匀.蒸太久会变皱，控制好火候哈
加了滤镜.实物会深色一点点.
1.如果想要颜色比较翠绿，可以把半勺白浆加入到斑斓浆 2.马蹄粉用洲星牌的！ 3.蒸的过程中糕面尽量别进水，如不慎进水了可以先弄干！