先把白菜去除头尾，留中间段，上图是我切掉的头尾（切下来的晚上炒了吃，一点不浪费🤪）
然后把化好的肥牛卷插入白菜叶片内，塞入适宜的锅具
我喜欢金针菇，所以在叶片间隙插上金针菇
锅里煮水，放入西红柿🍅，煮两分钟，捞出去皮切丁，撒在刚才肥牛白菜的表面
现在调酱汁，如果爱吃辣，可以放入韩式辣酱（因为我煮了小孩一起吃，所以省略了辣酱），碗内倒入番茄酱、生抽、香油、蒜末、白糖和清水，酱汁就完成啦～
将酱汁倒入锅内，煮八到十分钟，起锅前可以尝一下味道，不需要调整就可以开吃了，HOHO～🥳🥳🥳
1.个人觉得要是用鲜切肥牛，口感会更佳 2.想吃辣，没有放辣酱的话，可以自己调一碗辣酱沾着吃！