番茄蛋泡烙馍汤
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作者：
孤苏
泡烙馍是烙馍除了卷菜之后另一个很常见的吃法，风靡安徽、河南、江苏等地。因烙馍面香朴素，常见有鸡汤泡烙馍和鱼汤泡烙馍，我今天做的是番茄蛋汤的。 烙馍的做法我建了一个菜谱： http://www.xiachufang.com/recipe/1044474/
用料
番茄
1个
鸡蛋
1个
烙馍
1-2张
盐
少许
大葱
少许
番茄蛋泡烙馍汤的做法步骤
步骤 1
开锅烧水放入番茄，水开后甩入鸡蛋，加少许盐
步骤 2
番茄蛋汤做好直接关火可以装碗了
步骤 3
将烙馍撕片或切片抛入，喜欢泡烙馍吃法的就可以经常做了
菜谱创建时间：2012-05-29 02:27:12
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