香蕉放入烤箱180度烤15分钟
烤好的香蕉去皮放入盆中加白糖压成泥，加入玉米油、鸡蛋
用打蛋器打成糊状
筛入低筋面粉、食用小苏打、泡打粉，翻拌匀（是翻拌不是搅拌）
核桃去皮压碎
放入核桃翻拌匀
倒入刷了油的模具中，（我做的量少，家里没有小的模具，所以看着不满）
把每日坚果切碎
撒在表面，自己做可以多放一些坚果。
放入烤箱，170度烤40分钟。
烤好脱模，切片
当作早餐、零食都是不错的美味。
做给不爱吃香蕉，更不爱吃坚果的孩子。