小羊排佐蓝莓胡萝卜山药泥

铁棍山药切成小块

少许盐、多点白砂糖（甜一点好吃）红酒醋、花椒粒、陈皮粉、水烧开

蓝莓放入烧开的汁水中，酸酸甜甜的。

锅中放点油，山药刚进去，小火焖煮熟，如果需要水加入一点干白，切记不要加水进去。

煮熟的山药、加入黄油、一点盐、酸奶、手动料理机搅拌打成泥，放一点豆蔻粉。

胡萝卜刨成一小片薄片，加入蓝莓的汁也腌制一会。

小羊排撒一点盐、胡椒粉、抹上植物油。

放入煎锅煎

装盘配上一杯红酒、一曲肖邦

enjoy……

记得打点小葱花，很美貌哦。食物一定要漂亮。