取一根熟透的香蕉用勺子捣成泥，打入一个鸡蛋，再加入黑芝麻搅拌均匀。
平底不粘锅小火加热后将香蕉泥倒进去，用勺子整好形，摊薄一点，小火加热1分钟，盖盖子焖2分钟就熟啦。
切块，摆盘，放上你喜欢的水果，开吃吧！